Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou 2018: meniu din câinele Pământului Galben

Anul viitor 2018 va fi marcat de Câinele Pământului Galben. Și asta înseamnă că masa de Anul Nou trebuie gândită astfel încât să fie pe placul câinelui. Deși este considerat un animal de companie, dar, prin natură, un câine este un prădător. Prin urmare, pentru a fi pe placul ei, în noaptea de Revelion, merită să vă concentrați pe mâncărurile cu carne. Dar ce altceva ar trebui să fie pe masa de Anul Nou 2018?

Masa de Anul Nou 2018: compunerea meniului

Câinelui îi va plăcea orice carne - păsări de curte, vită sau carne de porc. Dar abundența de pește și mâncăruri cu ciuperci de pe masă în acest an poate fi redusă. Desigur, Anul Nou nu se poate face fără sandvișuri tradiționale cu caviar roșu sau somon și ciuperci murate. Asa ca lasa-le si pe masa!

Acesta este doar mâncarea caldă principală trebuie să fie făcută din carne. În plus, în acest an, diversele gustări din carne sunt ținute cu stimă ridicată - șuncă feliată și cârnați, aspic din limbă, aspic, pate în tartale.

Ca feluri de mâncare laterale în anul câinelui, bucatele luminoase din legume vor fi relevante. Și câinele adoră deserturile făcute din produse lactate fermentate. De exemplu, mâncăruri dulci de brânză de căsuță, înghețată și prăjituri cu smântână. Și, desigur, ar trebui să existe fructe și legume pe masă. Ele nu numai că fac masa deosebit de elegantă, dar, de asemenea, diluează perfect abundența preparatelor din carne.

Aceste principii de bază ale creării unui meniu pentru masa de Anul Nou vor ajuta la realizarea unei nopți magice de vacanță. Cea mai importantă regulă de reținut este că câinelui îi place mâncarea abundentă. Mese tradiționale precum olivier, hering sub o haină de blană, salată de crab vor fi, de asemenea, potrivite pe masa festivă.

Nuanțele de servire și proiectare a unei mese festive

Întrucât Câinele Galben va patrona anul viitor, iar elementul viitorului 2018 este Pământul, atunci designul mesei festive ar trebui să fie susținut în culori calde calde. În primul rând, merită să alegeți o față de masă potrivită, va deveni baza pentru servire. Merită să fiți atenți la fețele de masă în tonuri de galben, bej, portocaliu și auriu.

Ar trebui să decorați cu siguranță masa de Anul Nou cu lumânări frumoase și compoziții din materiale naturale, dar trebuie evitate nuanțele de roșu aprins.

Ei bine, desigur, nu uita de Câine, vinovatul sărbătorii. Este recomandabil să puneți o figurină doggie pe masa festivă și puteți pune și tăieturi de carne sub formă de botul acestui animal drăguț.

Vită cu sos Madeira

Carnea de vită cu sos Madeira este un fel de mâncare rafinat din bucătăria franceză, destul de greu de preparat. Dar servind-o la masă în Revelionul 2018, fiecare gospodină va fi mândră că are ocazia să-și trateze oaspeții cu un adevărat fel de mâncare pentru restaurant.

  • o bucată de vită care cântărește un kilogram,
  • două sute de grame de campioni,
  • două sute de grame de ficat de gâscă,
  • gălbenușul unui ou
  • ceva unt și ulei vegetal,
  • piper negru, sare.

  • două pahare de făină
  • un pahar cu apă
  • opt picături de acid citric
  • două sute de grame de margarină.

  • jumătate de litru de bulion,
  • câteva linguri de unt,
  • o lingură de făină
  • o lingură de oțet
  • morcovi,
  • ceapa,
  • catei de usturoi
  • un cuișor
  • o pereche de crenguțe de busuioc și pătrunjel
  • sare, boabe de piper,
  • șase linguri de Madeira.

Timpul de gătit este de două ore.

Conținutul de calorii din farfurie este de 217 kcal.

  1. Cojiți și fierbeți ciupercile, apoi tăiați-le în cuburi mici,
  2. Tăiați fileul de vită în două jumătăți și bateți-l cu un ciocan,
  3. Treceți ficatul de gâscă printr-o mașină de tocat carne și așezați-l pe o jumătate din carne de vită și acoperiți al doilea cu blatul,
  4. Cu o ață groasă, legați cu atenție ambele părți ale fileului de vită, dar nu strângeți excesiv. Bucățile de carne de vită ar trebui să rămână plate,
  5. Într-o tigaie, încălziți puțin legume și unt. Prăjiți fileul pe fiecare parte timp de zece minute, apoi răciți și îndepărtați firul,
  6. Gătirea aluatului. Se toarnă apă în recipient, se adaugă acid citric și sare. Se amestecă bine până se dizolvă complet. Treptat adormim făina, după ce o cernem și frământăm aluatul. Rotiți aluatul într-o bilă și lăsați zece minute. Într-un alt recipient, frământați margarina, adăugați două lingurițe de făină și formați un tort pătrat. Taiem bila de aluat cu o cruce în mijloc și punem o prăjitură cu margarină în interior, prindem marginile. Acum turnăm aluatul cu un știft, îl pliem de patru ori și îl rulăm din nou. Și așa o facem de mai multe ori, cu cât sunt mai multe straturi, cu atât mai bine. Cei care nu sunt încrezători în pregătirea lor de patiserie cu puf pot cumpăra produsul finit din magazin,
  7. Se întinde aluatul cu o grosime de aproximativ cinci milimetri, se pune carnea de vită, deasupra - ciupercile și se acoperă cu un alt strat de aluat. Ungeți cu un ou și coaceți cincisprezece minute,
  8. Gătit sos Madeira Pentru a face acest lucru, tocați mărunt ceapa și morcovii și prăjiți-le până la licitație. Apoi adăugați puțină făină, ierburi tocat, cuișoare, mazăre, usturoi, bulion, oțet și Madeira. Fierbeți sosul aproximativ zece minute,
  9. Înainte de a servi, tăiați carnea de vită în felii și turnați peste sos.

Carne de porc la cuptor în folie

Pentru cei care nu le place foarte mult carnea de vită, carnea de porc coaptă cu folie cu umplutură este potrivită. Particularitatea acestui fel de mâncare de Anul Nou este că carnea de porc este pre-marinată în sos de afine și dobândește un gust deosebit de delicat. Acest fel de mâncare este sigur că va mulțumi câinele galben în noaptea de Revelion 2018.

  • gât de porc, aproximativ un kilogram
  • file de pui,
  • cap de usturoi
  • morcov,
  • o sută de grame de afine,
  • sare, condimente
  • o lingură de sos de soia.

Timp de gătit - două ore și jumătate.

Conținutul de calorii din farfurie este de 335 kcal.

  1. Cojiți și tocați fin usturoiul folosind un blender, un cuțit sau o presă de usturoi. Tăiați morcovii cu bețișoare lungi,
  2. File de pui tăiat în fâșii subțiri,
  3. Ștergeți afine printr-o sită sau macinați într-un blender,
  4. Spălăm gâtul de porc și facem tăieturi transversale la fiecare doi centimetri, fără a ajunge la capăt. Presărați carne de porc cu condimente și sare,
  5. În tăieturile rezultate, puneți usturoiul,
  6. Toarnă sosul de soia în afinele mărunțite și întinde o bucată de porc cu acest amestec,
  7. Bucăți de pui și morcovi se introduc în incizii și carnea se lasă la marinat o jumătate de oră,
  8. Acum trebuie să-l legați cu fire groase,
  9. Încălzim tigaia și prăjim o bucată de carne pe toate părțile
  10. Acum o bucată de porc poate fi învelită în folie, pusă într-o tigaie, astfel încât tăieturile să fie deasupra,
  11. Coaceți carnea de porc la cuptor pentru aproximativ o oră și jumătate,
  12. După o oră și jumătate, scoateți folia și o trimiteți din nou la cuptor până când carnea de porc se rumeneste ușor.

Pui cu mere și portocale

În noaptea sărbătorii Anului Nou 2018, o combinație minunată de carne fragedă de pui cu fructe nu va lăsa pe nimeni indiferent. Acest fel de mâncare va fi decorarea perfectă pentru masa festivă.

  • un pui întreg
  • un măr
  • o portocalie
  • câțiva căței de usturoi
  • sos de soia
  • două lingurițe de muștar,
  • ghimbir măcinat
  • condiment pentru pui,
  • o linguriță de adjika
  • unt și ulei vegetal,
  • condimente, sare.

Timpul de gătit este de cinci ore.

Conținutul de calorii din farfurie este de 92 kcal.

  1. Spălați și uscați puiul. Apoi, trebuie să separați cu atenție pielea în zona sânului. Frecăm puiul pe toate părțile
  2. Pentru marinat, amestecă muștarul cu ghimbirul, adaugă puțin adjika, o linguriță de condiment de pui, usturoiul tocat, sosul de soia și puțin ulei vegetal,
  3. Această marinată acoperă cu grijă puiul din toate părțile. În mod ideal, ar trebui să fie murat toată noaptea, dar poate fi lăsat timp de câteva ore,

4. Mărul și portocala tăiate în felii semicirculare,

5. Puneți puiul într-o formă unsă și puneți bucăți mici de unt sub piele. În interiorul puiului punem fructele și fixăm gaura cu scobitori,

6. Gătim pui la cuptor aproximativ patruzeci de minute, turnăm periodic suc, apoi îl întoarcem și gătim aceeași cantitate,

7. După aceasta, coaceți încă zece minute pe fiecare parte.

Salate delicioase pentru o noapte magică

Nicio masă festivă nu este completă fără salate. În noul an 2018, o salată de comercianți, „Floare” și „brățară de smarald” vor părea grozav pe masă. Numele nu vă spun nimic? Să aruncăm o privire asupra fiecăruia în ordine.

Salată de comercianți

  • trei sute de grame de carne de porc,
  • doi morcovi
  • o ceapa
  • o lingură de zahăr
  • o lingură de oțet,
  • conservă de mazăre verde
  • maioneza,
  • sare, piper, ulei vegetal.

Timpul de gătit este de o oră douăzeci de minute.

Conținutul de calorii din farfurie este de 250 kcal.

  1. Pentru a face această salată, veți avea nevoie de o bucată de carne de porc slabă. Clătește-l bine și gătește aproximativ o oră. Este mai bine să aveți grijă de asta în avans, apoi salata se poate face în cincisprezece minute,
  2. Morcovii decojiți și ceapa tăiată cubulețe,
  3. Într-o tigaie încălzită, prăjiți morcovii până devin moi. Apoi trebuie răcit,
  4. Adăugați zahărul, sarea și oțetul în cubulete de ceapă, amestecați și marinați timp de zece minute
  5. După ce carnea s-a răcit, trebuie de asemenea să fie tocată fin,
  6. Deschideți o cutie de mazăre și scurgeți lichidul,
  7. Stăm toate ingredientele într-un bol, sare și condimentăm cu maioneză.

Prezentare generală a caracteristicilor câinelui anului

Obosiți de pasiunile înflăcărate ale maimuței imprevizibile și ale cocosului Cocos - pregătiți-vă pentru o pauză. Cercul astral al horoscopului estic a făcut o altă rundă, iar frâiele au primit Câinele Pământului Galben. Mentalitatea filozofică, capacitatea de concentrare și relaxare instantanee, o dispoziție veselă sunt principalele trăsături ale personajului gazdei din 2018.

Un animal inteligent preferă să nu întreprindă acțiuni inutile, ceea ce înseamnă că ne așteaptă stabilitatea, liniștea, o ușoară stagnare în afaceri, o perioadă de reflecție îndelungată și prioritizare. Principalul lucru din anul Câinelui este familia, prietenia, dragostea, loialitatea, capacitatea de a aprecia ceea ce avem.

Două caracteristici ale noii amante combină armonios practic și nepăsare. Pământos - stă ferm pe picioare, păstrează vatra, înflăcărată și prudentă. Galben - știe să se bucure, iubește companiile prietenoase, vacanțele distractive, confortul personal, mâncarea delicioasă, dar poate să se mulțumească cu puțin. Dacă doriți să înotați în urma norocului - lăsați totul în viața voastră.

Faceți prieteni cu Câinele: ce fel de mâncare ar trebui să fie pe masă

Câinele Astral se teme de oamenii noi din mediul său, dar lacomia este legătura lui slabă. Dacă doriți să atrageți un aspect de menaj și să câștigați o favoare, organizați o sărbătoare de Anul Nou la o scară grandioasă. Amintiți-vă doar că accentul nu trebuie să fie pus pe mediul extern sub formă de decor și rețete exotice, ci pe un meniu simplu care nu va lăsa pe nimeni flămând.

Trebuie să fie pe masă:

  • orice fel de carne
  • legume și verzi,
  • farfurii laterale de dovleac și cartof,
  • fructe dulci de culori strălucitoare,
  • deserturi din brânză de vaci și fructe de pădure,
  • băuturi - nealcoolice și alcoolice.

În ce proporții să amesteci ingredientele și ce să gătești - depinde de preferințele unei companii amuzante care se adună în casa ta. Întâlniți anul câinelui singur este categoric imposibil, precum și zelul în bucătărie până la punctul de epuizare. Gătitul nu trebuie să fie principala activitate. Acest lucru se face rapid, distractiv, fără pretenții, în stilul unui picnic în natură.

Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou 2018 pentru o întâlnire de succes a anului: rețete.

Anul viitor 2018 va fi marcat de Câinele Pământului Galben. Și asta înseamnă că masa de Anul Nou trebuie gândită astfel încât să fie pe placul câinelui. Deși este considerat un animal de companie, dar, prin natură, un câine este un prădător. Prin urmare, pentru a fi pe placul ei, în noaptea de Revelion, merită să vă concentrați pe mâncărurile cu carne. Dar ce altceva ar trebui să fie pe masa de Anul Nou 2018?

Masa de Anul Nou 2018: compunerea meniului
Câinelui îi va plăcea orice carne - păsări de curte, vită sau carne de porc. Dar abundența de pește și mâncăruri cu ciuperci de pe masă în acest an poate fi redusă. Desigur, Anul Nou nu se poate face fără sandvișuri tradiționale cu caviar roșu sau somon și ciuperci murate. Asa ca lasa-le si pe masa!
Acesta este doar mâncarea caldă principală trebuie să fie făcută din carne. În plus, în acest an, diversele gustări din carne sunt ținute cu stimă ridicată - șuncă feliată și cârnați, aspic din limbă, aspic, pate în tartale.

Ca feluri de mâncare laterale în anul câinelui, bucatele luminoase din legume vor fi relevante. Și câinele adoră deserturile făcute din produse lactate fermentate. De exemplu, mâncăruri dulci de brânză de căsuță, înghețată și prăjituri cu smântână. Și, desigur, ar trebui să existe fructe și legume pe masă. Ele nu numai că fac masa deosebit de elegantă, dar, de asemenea, diluează perfect abundența preparatelor din carne.

Aceste principii de bază ale creării unui meniu pentru masa de Anul Nou vor ajuta la realizarea unei nopți magice de vacanță. Cea mai importantă regulă de reținut este că câinelui îi place mâncarea abundentă. Mese tradiționale precum olivier, hering sub o haină de blană, salată de crab vor fi, de asemenea, potrivite pe masa festivă.

Nuanțele de servire și proiectare a unei mese festive
Întrucât Câinele Galben va patrona anul viitor, iar elementul viitorului 2018 este Pământul, atunci designul mesei festive ar trebui să fie susținut în culori calde calde. În primul rând, merită să alegeți o față de masă potrivită, va deveni baza pentru servire. Merită să fiți atenți la fețele de masă în tonuri de galben, bej, portocaliu și auriu.

Ar trebui să decorați cu siguranță masa de Anul Nou cu lumânări frumoase și compoziții din materiale naturale, dar trebuie evitate nuanțele de roșu aprins.

Ei bine, desigur, nu uita de Câine, vinovatul sărbătorii. Este recomandabil să puneți o figurină doggie pe masa festivă și puteți pune și tăieturi de carne sub formă de botul acestui animal drăguț.

Ce feluri de mâncare calde ar trebui să fie pe masă
Vită cu sos Madeira

Carnea de vită cu sos Madeira este un fel de mâncare rafinat din bucătăria franceză, destul de greu de preparat. Dar servind-o la masă în Revelionul 2018, fiecare gospodină va fi mândră că are ocazia să-și trateze oaspeții cu un adevărat fel de mâncare pentru restaurant.

ingrediente:

o bucată de vită care cântărește un kilogram,
două sute de grame de campioni,
două sute de grame de ficat de gâscă,
gălbenușul unui ou
ceva unt și ulei vegetal,
piper negru, sare.
Pentru test:

două pahare de făină
un pahar cu apă
opt picături de acid citric
două sute de grame de margarină.
Pentru sos:

jumătate de litru de bulion,
câteva linguri de unt,
o lingură de făină
o lingură de oțet
morcovi,
ceapa,
catei de usturoi
un cuișor
o pereche de crenguțe de busuioc și pătrunjel
sare, boabe de piper,
șase linguri de Madeira.
Timpul de gătit este de două ore.

Conținutul de calorii din farfurie este de 217 kcal.

Cojiți și fierbeți ciupercile, apoi tăiați-le în cuburi mici,
Tăiați fileul de vită în două jumătăți și bateți-l cu un ciocan,
Treceți ficatul de gâscă printr-o mașină de tocat carne și așezați-l pe o jumătate din carne de vită și acoperiți al doilea cu blatul,
Cu o ață groasă, legați cu atenție ambele părți ale fileului de vită, dar nu strângeți excesiv. Bucățile de carne de vită ar trebui să rămână plate,
Într-o tigaie, încălziți puțin legume și unt. Prăjiți fileul pe fiecare parte timp de zece minute, apoi răciți și îndepărtați firul,
Gătirea aluatului. Se toarnă apă în recipient, se adaugă acid citric și sare. Se amestecă bine până se dizolvă complet. Treptat adormim făina, după ce o cernem și frământăm aluatul. Rotiți aluatul într-o bilă și lăsați zece minute. Într-un alt recipient, frământați margarina, adăugați două lingurițe de făină și formați un tort pătrat. Taiem bila de aluat cu o cruce în mijloc și punem o prăjitură cu margarină în interior, prindem marginile.Acum turnăm aluatul cu un știft, îl pliem de patru ori și îl rulăm din nou. Și așa o facem de mai multe ori, cu cât sunt mai multe straturi, cu atât mai bine. Cei care nu sunt încrezători în pregătirea lor de patiserie cu puf pot cumpăra produsul finit din magazin,
Se întinde aluatul cu o grosime de aproximativ cinci milimetri, se pune carnea de vită, deasupra - ciupercile și se acoperă cu un alt strat de aluat. Ungeți cu un ou și coaceți cincisprezece minute,
Gătit sos Madeira Pentru a face acest lucru, tocați mărunt ceapa și morcovii și prăjiți-le până la licitație. Apoi adăugați puțină făină, ierburi tocat, cuișoare, mazăre, usturoi, bulion, oțet și Madeira. Fierbeți sosul aproximativ zece minute,
Înainte de a servi, tăiați carnea de vită în felii și turnați peste sos.
Carne de porc la cuptor în folie

Pentru cei care nu le place foarte mult carnea de vită, carnea de porc coaptă cu folie cu umplutură este potrivită. Particularitatea acestui fel de mâncare de Anul Nou este că carnea de porc este pre-marinată în sos de afine și dobândește un gust deosebit de delicat. Acest fel de mâncare este sigur că va mulțumi câinele galben în noaptea de Revelion 2018.

ingrediente:

gât de porc, aproximativ un kilogram
file de pui,
cap de usturoi
morcov,
o sută de grame de afine,
sare, condimente
o lingură de sos de soia.
Timp de gătit - două ore și jumătate.

Conținutul de calorii din farfurie este de 335 kcal.

Cojiți și tocați fin usturoiul folosind un blender, un cuțit sau o presă de usturoi. Tăiați morcovii cu bețișoare lungi,
File de pui tăiat în fâșii subțiri,
Ștergeți afine printr-o sită sau macinați într-un blender,
Spălăm gâtul de porc și facem tăieturi transversale la fiecare doi centimetri, fără a ajunge la capăt. Presărați carne de porc cu condimente și sare,
În tăieturile rezultate, puneți usturoiul,
Toarnă sosul de soia în afinele mărunțite și întinde o bucată de porc cu acest amestec,
Bucăți de pui și morcovi se introduc în incizii și carnea se lasă la marinat o jumătate de oră,
Acum trebuie să-l legați cu fire groase,
Încălzim tigaia și prăjim o bucată de carne pe toate părțile
Acum o bucată de porc poate fi învelită în folie, pusă într-o tigaie, astfel încât tăieturile să fie deasupra,
Coaceți carnea de porc la cuptor pentru aproximativ o oră și jumătate,
După o oră și jumătate, scoateți folia și o trimiteți din nou la cuptor până când carnea de porc se rumeneste ușor.

Pui cu mere și portocale

În noaptea sărbătorii Anului Nou 2018, o combinație minunată de carne fragedă de pui cu fructe nu va lăsa pe nimeni indiferent. Acest fel de mâncare va fi decorarea perfectă pentru masa festivă.

ingrediente:

un pui întreg
un măr
o portocalie
câțiva căței de usturoi
sos de soia
două lingurițe de muștar,
ghimbir măcinat
condiment pentru pui,
o linguriță de adjika
unt și ulei vegetal,
condimente, sare.
Timpul de gătit este de cinci ore.

Conținutul de calorii din farfurie este de 92 kcal.

Spălați și uscați puiul. Apoi, trebuie să separați cu atenție pielea în zona sânului. Frecăm puiul pe toate părțile
Pentru marinat, amestecă muștarul cu ghimbirul, adaugă puțin adjika, o linguriță de condiment de pui, usturoiul tocat, sosul de soia și puțin ulei vegetal,
Această marinată acoperă cu grijă puiul din toate părțile. În mod ideal, ar trebui să fie murat toată noaptea, dar poate fi lăsat timp de câteva ore,


4. Mărul și portocala tăiate în felii semicirculare,

5. Puneți puiul într-o formă unsă și puneți bucăți mici de unt sub piele. În interiorul puiului punem fructele și fixăm gaura cu scobitori,

6. Gătim pui la cuptor aproximativ patruzeci de minute, turnăm periodic suc, apoi îl întoarcem și gătim aceeași cantitate,
7. După aceasta, coaceți încă zece minute pe fiecare parte.

Salate delicioase pentru o noapte magică
Nicio masă festivă nu este completă fără salate. În noul an 2018, o salată de comercianți, „Floare” și „brățară de smarald” vor părea grozav pe masă. Numele nu vă spun nimic? Să aruncăm o privire asupra fiecăruia în ordine.

Salată de comercianți

ingrediente:

trei sute de grame de carne de porc,
doi morcovi
o ceapa
o lingură de zahăr
o lingură de oțet,
conservă de mazăre verde
maioneza,
sare, piper, ulei vegetal.
Timpul de gătit este de o oră douăzeci de minute.

Conținutul de calorii din farfurie este de 250 kcal.

Pentru a face această salată, veți avea nevoie de o bucată de carne de porc slabă. Clătește-l bine și gătește aproximativ o oră. Este mai bine să aveți grijă de asta în avans, apoi salata se poate face în cincisprezece minute,
Morcovii decojiți și ceapa tăiată cubulețe,
Într-o tigaie încălzită, prăjiți morcovii până devin moi. Apoi trebuie răcit,
Adăugați zahărul, sarea și oțetul în cubulete de ceapă, amestecați și marinați timp de zece minute
După ce carnea s-a răcit, trebuie de asemenea să fie tocată fin,
Deschideți o cutie de mazăre și scurgeți lichidul,
Stăm toate ingredientele într-un bol, sare și condimentăm cu maioneză.
Salata de flori

Este recomandat să gătiți o salată frumoasă „Floare” imediat înainte de sosirea oaspeților, astfel încât petalele florii să nu cadă.

ingrediente:

două sute de grame de campioni,
o conservă de porumb
două cepe
o pereche de cartofi
trei sute de grame de pui afumat,
ambalarea cipurilor,
ulei vegetal
sare, condimente,
maioneza.
Timp de gătit - o jumătate de oră.

Conținutul de calorii din farfurie este de 150 kcal.

Cojiți cartofii, fierbeți și frământați la o stare de piure. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga verdeață tocată fin,
Ciupercile se toacă și se prăjesc în ulei vegetal până când sunt gata pe jumătate. Apoi adăugați ceapa tocată și treceți-o pe toate împreună, nu uitați să sareți și să ardeți,
Pui afumat tăiat în cuburi mici,
Această salată se stabilește în straturi:
primul strat este campion cu ceapă,
al doilea strat face parte din piureul de cartofi,
al treilea strat este pui și maioneză deasupra,
al patrulea strat este porumb,
al cincilea strat este a doua parte a piureului de cartofi.
În continuare, trebuie să acoperiți salata cu piure de cartofi pe toate părțile și să se înveliți cu maioneză deasupra. Acum decoram salata cu chipsuri sub formă de floare. La mijloc introducem cipuri mai mici într-un cerc, iar apoi mai mari. Puteți decora salata cu crengute de mărar.

"Brățară de smarald"

Deoarece câinelui îi place totul luminos, pe masa festivă pentru Anul Nou 2018, salatele decorate cu diverse fructe vor arăta deosebit de impresionante.

ingrediente:

două fileuri de pui,
patru kiwi
morcov,
o sută de grame de brânză tare,
cincizeci de grame de stafide,
șaptezeci de grame de nuci,
câțiva căței de usturoi
trei ouă
maioneza.
Timpul de gătit este de trei ore.

Conținutul de calorii din farfurie este de 133 kcal.

Se fierbe fileul de pui, se răcește și se taie cubulețe mici,
Trei brânză pe răzătoare,
Fierbeți morcovii și ouăle până când sunt fierte,
Tăiem nucile cu un cuțit,
Înmuiați stafidele timp de o jumătate de oră în apă caldă,
Amestecă stafidele cu brânză, nuci, usturoi și maioneză,
În mijlocul unei farfurii mari punem un pahar și întindem în jurul său un amestec de brânză sub formă de brățară,
Puneți un strat de pui deasupra și înveliți-l cu maioneză,
Următorul strat sunt ouăle mărunțite fin,
După aceea, puteți pune morcovii fierti tăiați în cuburi și, de asemenea, acoperiți stratul cu maioneză,
Curățăm kiwi și tăiem în cercuri subțiri, le decoram cu salată pe toată suprafața,
Acum puteți scoate cu atenție paharul și lăsați salata să se înmoaie câteva ore.
Pregătim gustări delicioase pentru rude și oaspeți
Când setați masa festivă pentru Anul Nou 2018, nu uitați de gustările calde și reci. Vă oferim mai multe rețete cu care vă puteți impresiona familia și oaspeții în anul Câinelui.

Rulouri de pui franceze

Rulourile franceze de pui vor fi punctul culminant al mesei festive. Acestea combină gustul rafinat de ciuperci și brânză cu cea mai fragedă carne de pui.

ingrediente:

patru file de pui,
o sută de grame de campioni,
două sute de grame de brânză tare,
maggie pentru pui al doilea în franceză,
lapte,
ulei vegetal
maioneza,
suc de jumătate de lămâie,
sare, piper, frunze de dafin, turmeric.
Timp de gătit - o oră patruzeci de minute.

Conținut caloric - 142 kcal.

Batem bine fileul de pui
Gătit marinada. Amestecăm câteva linguri de maioneză, sucul de o jumătate de lămâie, uleiul vegetal, sarea și condimentele. Cu această marinată, ungeți puiul pe toată suprafața și lăsați o jumătate de oră,
Taiem ciupercile in cuburi mici,
Pe file se întind ciupercile amestecate cu brânză,
Turnăm fileul sub formă de rulouri, fixăm cu scobitori și prăjim ulei vegetal din toate părțile,
Punem rulourile într-un vas de copt, le turnăm divorțat cu lapte maggi,
Gătiți la cuptor patruzeci de minute, apoi presărați brânză deasupra și coaceți încă zece minute,
Înainte de servire, rulourile trebuie tăiate în cercuri.
Hering aperitiv

Pentru a diversifica ușor masa de carne pentru Anul Nou 2018, puteți pregăti o gustare originală pentru hering.

ingrediente:

se încarcă ...
o hering mare,
brânză cremă dintr-o cutie,
ardei dulci conserve
mărar,
pâine brună.
Timpul de gătit este de trei ore.

Conținut caloric - 115 kcal.

În primul rând, am tăiat heringul pe file. Puteți cumpăra file gata gata. După aceea, trebuie să o învingi ușor fără a deteriora structura,
Ungeți brânza procesată pe suprafața fileului,
Întindem ardeiul din borcan pe brânză și îl distribuim uniform pe file,
Se presară cu mărar tocat fin pe deasupra,
Folosind o peliculă agățată, transformăm heringul într-o rulou și o lăsăm câteva ore la rece,
Tăiați pâinea brună în pătrate mici, puteți tăia un pahar de cercuri,
Tăiem ruloul în cercuri, punem fiecare pe o bucată de pâine și fixăm cu scobitori.
Prăjitură cremă pentru desert


La masa festivă din 2018, trebuie să existe mâncăruri dulci. Deoarece câinele adoră produsele lactate, puteți pregăti o delicioasă prăjitură cu smântână pentru a sărbători Anul Nou.

Ingrediente pentru aluat:

două sute de grame de smântână (20%),
un pahar de zahăr
trei ouă
două pahare de făină
o linguriță de sodă, tăiată cu oțet,
o lingură de cacao.
Pentru cremă:

un litru de smantana (cu cat continutul de grasimi este mai mare, cu atat mai bine)
un pahar de zahăr.
Pentru decorare:

nuci,
ciocolata neagra.
Timpul de gătit este de paisprezece ore.

Conținut caloric - 253 kcal.

Bateți ouăle cu zahărul și un vârf de sare, amestecul trebuie să devină aerisit. Apoi adăugați smântână și continuați să șoptiți,
Introduceți treptat două căni de făină în amestecul de smântână. Acum puteți adăuga sodă,
Pentru prepararea prăjiturilor, este mai bine să folosiți o matriță divizată. Ungeți-l cu ulei, turnați o a doua parte din aluat și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ cincisprezece minute,
În cealaltă jumătate a aluatului, adăugați cacao și amestecați,
Tortul copt trebuie răcit și tăiat împreună. În acest moment, coacem în paralel al doilea tort de ciocolată, pe care l-am tăiat și în două,
Acum trebuie să pregătiți crema. Pentru a face acest lucru, bateți smântâna cu zahărul până când se dizolvă complet,
Coacem prăjiturile cu cremă, alternăm prăjiturile ușoare cu ciocolata. De asemenea, partea superioară și laterală acoperă tortul cu cremă. Acest desert trebuie înmuiat timp de douăsprezece ore,
După aceea, tortul poate fi decorat cu ciocolată rasă și nuci tocate.
Cocktail "Câine"


Pe lângă mâncăruri delicioase și originale și băuturi tradiționale, masa de Anul Nou poate fi decorată cu cocktail-uri neobișnuite. De exemplu, în anul viitor 2018, cocktailul Dog va fi foarte relevant.

ingrediente:

o sută de mililitri de suc de grepfrut
cincizeci de mililitri de votcă,
un vârf de sare.
Timpul de gătit este de douăzeci de minute.

Meniu aproximativ Anul Nou 2018

Sarcina ta este să înțelegi direcția, să o regândești din punct de vedere al propriilor abilități și obiceiuri gustative, să o pui în practică, arătând o abordare creativă.

Masa de Anul Nou 2018 poate fi astfel:

  • carne - coaceți o bucată mare, o pasăre - o carcasă întreagă,
  • legume - se servește sub formă de felii pe verdeață sau salată cu ulei vegetal,
  • orice fel de dovleac și cartof rustic sunt binevenite,
  • nu te lasă cu salate complexe, dar tradiționalul Olivier este destul de potrivit,
  • de preferință gustări de carne - carne de porc fiartă, carne jeleu, șuncă,
  • desert - tort de ciocolată, budincă cu brânză de casă, jeleu cu fructe de pădure, înghețată,
  • fructe de toate culorile curcubeului - mulți câini le place să le sărbătorească,
  • băuturi - apă fără gaze, suc, alcool de bună calitate în doze rezonabile.

Accentul este pus pe carne, coloana vertebrală a dietei câinilor, iar ziua de Anul Nou pentru vegetarieni este anulată. :) Considerați că este o glumă inofensivă, amintiți-vă invitatul de onoare de onoare și oportunitatea de a seta masa variată, abundentă și gustoasă pentru orice companie. Dacă persuasiunea permite, gătiți peștele.

Există câini, scafandri și doar iubitori ai vieții acvatice. Puteți face o imitație a abundenței de carne - cumpărați produse într-un magazin vegan. Limitați-vă la dietă pentru a pierde în greutate, relaxați-vă și aranjați pentru o zi o sărbătoare a abdomenului. Simbolul anului va vedea în tine nu un individ slab, cu un apetit sărac, ci un suflet pereche.

Ingrediente nedorite și delicii culinare

Când compunem meniul pentru Anul câinelui, nu uitați că prietenii noștri cu patru picioare nu sunt în niciun caz asceți. Dintele dulce poate goli o vază de fursecuri fără cerere, gurmanții cu plăcere mănâncă portocale sau struguri, filosofii nu sunt aversi pentru a gusta bere și vin.

Consecințele fatale ale acestor delicii nu vor apărea, dar există produse care pot dăuna sănătății câinelui:

  • sărarea,
  • carne afumată
  • sosuri calde și condimente,
  • carnea grasă
  • deserturi bogate în zahăr.

Nu puteți face fără aceste feluri de mâncare - lăsați-le la minimum, acordând totuși preferință mâncării mai sănătoase și sănătoase.

Căutați articole noi pentru meniul de Anul Nou 2018, iar salatele sub forma unui simbol al anului se întâlnesc peste tot. Chipuri și figuri amuzante provoacă emoție la începutul vacanței, până la atingere. Dar imaginați-vă starea oaspetelui totemic când începeți să o mâncați. Renunță la această idee sau fă o salată cu oase de zahăr.

Asigurați-vă că sunteți pe masă cu alcool sau câinele este împotrivă - întrebarea este greșită. Puteți bea băuturi de orice putere, dar țineți cont de moderație. A tonifica și a savura alcoolul bun este destul de în spiritul gazdei din 2018. Atenție însă la rânjetul dinților ascuțiți, ea nu tolerează chihlimbarul persistent și comportamentul inadecvat al personalităților enumerate.

Organizarea sărbătorii este o chestiune colectivă.

Așteptați-vă schimbări bune din anul câinelui - începeți cu creativitatea colectivă. Asta ar trebui să aducă noroc. Implică numărul maxim de participanți la organizarea vacanței, în mod ideal, toată lumea. Discutați din timp lista mâncărurilor și creați un meniu.

Distribuie îndatoririle în funcție de interesele tale și lasă pe toată lumea să-și facă propriul front:

  • cumpărarea de alimente și băuturi poate fi împărțită în mai multe persoane,
  • gătit grătar sau alt fel principal,
  • salate de la cei cu care lucrează cel mai bine,
  • special ocupat - ajută direct în vacanță,
  • talentat - pregătirea unui program de divertisment,
  • creative - artificii și alte spectacole de Anul Nou.

Astfel, vei ucide două păsări cu o singură piatră - vei acționa în spiritul unui Câine, vei începe un maraton de Anul Nou într-o stare veselă și într-o bună dispoziție.

Amintiți-vă nepretenția unei gospodine democratice, nu creați împrejurimi inutile, ci încercați să o hrăniți pe ea și pe toți oaspeții. O masă de Anul Nou frumos așezată vă va ajuta să demonstrați căldura casei dvs.

Servire: de la simplu la rafinat

Nu ar trebui să mergeți în cicluri în fleacuri și să respectați aproape eticheta în instanță. Totul ar trebui să fie simplu, distractiv, acasă, dar elegant și cu o răsucire. Există mai multe opțiuni din care să alegeți. Îl poți alege pe unul dintre ei sau poți veni cu ceva propriu, folosind idei.

Stil rustic - față de masă și șervețele de lenjerie, vase ceramice, vase din paie sau lemn, pahare fără decor.

Shebby-chic - o față de masă albă, feluri de mâncare într-o floare mică, pahare pe picioarele înalte, castroane de salată din porțelan deschis, obiecte de argint și iluminare moale.

În tonuri bronzate - o masă cu o strălucire strălucitoare, șervețele contrastante, pahare și farfurii cu auriu, lumânări în sfeșnice de cupru.

Stilul de servire ar trebui să corespundă meniului: abundent și simplu - rustic, ușor - șubred chic, elegant sau exotic - bronzat. Decorarea vaselor este binevenită. Știți cum și iubiți să o faceți - faceți un basm de Anul Nou, cel dorit nu se potrivește cu cel real - împrăștiați crenguțe de verdeață, felii de piper colorat, roșii cherry.

Ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou - decideți. Dar o bună dispoziție și o companie bună sunt condiții indispensabile. An Nou fericit și prietenie fidelă cu câinele Pământului Galben!

Carnea de porc fiartă fiartă

  • o bucată bună de carne de porc - 1,5 kg,
  • morcovi - 1 bucată de mărime medie,
  • usturoi - 1 cap,
  • sare, piper, condiment pentru carne - după gust,
  • semințe de susan - 50 g.

  • Carnea se spală bine sub apă, îndepărtează excesul de umiditate cu prosoape de hârtie,
  • Cojiți și tocați usturoiul și morcovii în bucăți mici. Puteți gratia
  • Carnea pregătită este străpunsă cu un cuțit pe toată suprafața, morcovii, usturoiul și condimentele sunt așezate în tăieturi,
  • Toată suprafața cărnii este bine frecată cu un amestec de condimente,
  • Apoi, rostogoliți o bucată în semințe de susan și puneți-o într-un vas de copt. Este mai bine să alegeți un recipient adânc, deoarece carnea va lăsa sucul în procesul de gătit, iar pereții înalți ai vaselor nu-i vor permite să se scurgă,
  • Carnea pregătită este trimisă la cuptor, setată la o temperatură de 180 °. Prind 1,5-2 ore și se uită periodic la carnea de porc fiartă. Cu suc evidențiat, puteți uda carnea în procesul de coacere (aproximativ la fiecare 15-20 de minute), astfel încât să nu-și piardă suculitatea,
  • După timp, vasul poate fi scos.

Să începem cu ținutele

Când ați ales roșu și culori strălucitoare strălucitoare anul trecut, Cocoșul a dat din cap cu grație și s-a bucurat de fiecare bijuterie de pe costum sau rochie. Fidgetul plin de plăcere s-a bucurat să vă vadă în astfel de toalete. Câinele este modest și nobil, nu va tolera nimic de prisos, te va respecta dacă optezi pentru toaletele clasice restrânse.

Uită de mini-fuste „strălucitoare” și decolteu adânc, pune bijuterii în sicriu și încearcă să te abții de la ținute strălucitoare. Stilul anului este țara, culorile sunt verde, maro și galben. Crezi că în aceste rochii nu vei arăta frumos? Mai degrabă, dimpotrivă - harul în sine, rafinament și simplitate în maniere și costum. Stilul diplomaților de rang înalt, nu al adolescenților de la discoteci, manierele prințurilor, nu bătăușii de pe stradă, este ceea ce te așteaptă patronul anului de la tine.

Dintre ornamente - chihlimbar cald, auriu sau pietre semiprețioase. Brățările din lemn în stil Boho pot fi, de asemenea, o alegere bună, vă place scânteia aventurinei - lăsați inelele cu astfel de inserții să strălucească pe degete. Și în niciun caz nu există haine în culori de leopard sau cu dungi.

Olivier cu pui fiert

Rețeta tradițională Olivier implică adăugarea de cârnați fierti. Mai jos este o versiune actualizată a salatei.

  • file de pui - 800 g,
  • mazăre verde - 2 maluri
  • castravete proaspăt - 3 bucăți de dimensiuni medii,
  • cartofi - 4 mari,
  • mărar - 1 buchet,
  • maioneza dupa gust
  • sarea.

  • spălați și fierbeți puiul,
  • Dintr-o conservă de mazăre, scurgeți apa și turnați mazărea într-un bol,
  • castraveți cu zaruri,
  • cojiți, spălați și fierbeți cartofii până se fierb,
  • spălați mărarul și tocați-le bine,
  • se amestecă toate ingredientele într-un bol, se condimentează cu maioneză și sare.
  • trece într-un castron de salată și servește.

Stil 2018 - Țară

În machiaj, uitați de culori captivante. Având timp să vă prezentați anul trecut, oferiți-vă o imagine de un sofisticat elegant, calm. Fără evidenție puternică, nici pe păr, nici pe mâini. Chiar și unghiile ar trebui să fie vopsite în tonuri de bej în Revelionul anului 2018, chiar dacă se potrivesc perfect cu toaleta.

Coafura - este foarte dificil de sfătuit aici, fiecare persoană are propriul său stil, propriile sale maniere. Cu toate acestea, chiar să încercați să „calmați” părul puțin - un cap îngrijit, o tunsoare și o coafură bună ar trebui să înlocuiască vârtejurile obraznice și pieptenele balansant al punks-urilor, acesta este deja un lucru al trecutului. Posesorii părului lung - câinele vă sprijină în special! Câte coafuri elegante cu împletituri poți să vină, nu uita de bucle și arcuri îngrijite, dar nu folosește culori prea strălucitoare.

Ai o tunsoare scurtă? Gelurile și dulciurile vor ajuta la crearea unei imagini unice în stilul începutului secolului trecut, are ceva romantic și aproape uitat.

Salată de somon

Fanii subiecților de pește nu vor rămâne indiferent la această rețetă. Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • file de somon sărat - 150 g,
  • cartofi - 3 buc.,
  • ouă - 2 buc.
  • castravete proaspat - 2 buc.,
  • maioneza dupa gust.

  • fierbeți ouăle până când sunt fierte "fierbinte tare". Se răcește, se separă proteina de gălbenuș. Proteina este unsă, gălbenușul este frământat cu o furculiță și pus temporar deoparte,
  • câteva felii subțiri sunt tăiate dintr-o bucată de pește pentru decorarea finală, iar restul este tocat fin,
  • Castraveții se spală și se rumenesc,
  • fierbeți cartofii, coaja și frecați de asemenea pe o răzătoare,
  • toate componentele preparate încep să se întindă în straturi: somon, proteine ​​răzuite, maioneză, castravete, cartof, maioneză, gălbenuș tocat, o felie de somon tăiată anterior sub formă de rozetă este așezată deasupra.

Este mai bine să puneți salata într-un bol sau pahare largi. Salata se pune la frigider cu 2 ore înainte de servire.

Sunteți gata să decorați casa?

Gândiți-vă dinainte cum va sta masa de oaspeți. În ajunul anului 2018, nu este necesar să folosiți baruri și mese tip bufet. Accentul camerei trebuie să fie o masă mare, de preferință rotundă, acoperită cu o față de masă bine înrăită. Aranjați plăcile albe cu o margine de aur pe un fond maroniu-auriu, decorați masa cu șervețele pliate interesante, fără modele.

Dacă este posibil, atunci încercați să decorați totul în jurul unui stil atât de bronzat. Vă reamintim încă o dată că Câinele va adopta stilul de țară. Decorați casa cu labe de molid, legați panglici moi de aur pe fiecare, decorați-le cu arcuri. Nu uitați de ferestre - lăsați fulgii de zăpadă să „zboare” pe geam, aprindeți „diapozitivele” de Crăciun din lumânări. Nu uitați de lumânarea mare albă din centrul mesei - ar trebui să ardă toată seara.

Sărbătorim 2018 fără zgomot

Încercați să nu folosiți ghirlande și petarde în acest an - câinele vă va transfera calm distracția, dar s-ar putea să nu îi placă zgomotul suplimentar. Așadar, în 2018 vom încerca să facem fără petarde. În centrul camerei, atârna bile aurii direct pe coarnele candelabrului. Există posibilitatea de a le agăța de pereți - bine, lăsați totul să fie într-un singur stil „auriu”. Ornamentele pot fi, de asemenea, din lemn, să fie folosite coșuri, răchite, ghivece de flori ... tot ceea ce este confecționat din materiale naturale.

Decorăm casa atât în ​​interior cât și în exterior - am spus deja despre „diapozitivele” de Crăciun în ferestre, nu uitați de coroana de molid sau pin de pe ușa din față. Lasă și un mic clopot să atârne de el - și dacă cineva vrea să vină la tine neinvitat, să aducă un coș cu cadouri?

Ce să servească oaspeții

Întrucât nu facem un bufet sau bufet, atunci cum să tratăm prietenii ce ar trebui să fie pe masă pentru Anul Nou 2018? Gustați neapărat carne - sânge sau mezeluri de casă pe intrare. Dacă canapea și sandvișurile de pe frigarui sunt și cu felii de cârnați, este cel mai bine afumat. Și, în general, să rămână multă carne pe oasele de pe masă - astfel de feluri de mâncare arată foarte frumos, sunt ușor de cules, iar după masă vor fi multe pietre parfumate.

Așadar, unul dintre felurile de mâncare ale Anului Nou poate fi grătarul - de ce nu. Nu uitați de pasăre și pește (strict dezosată). Există cât mai multe și variate salate - deși câinii preferă carnea în meniul lor, nu vor refuza pâinea bună cu tărâțe. Ce să oferim oaspeților o farfurie - cartofi, legume, tocanite sau cereale. Nu încercați să faceți feluri de mâncare porționate - o farfurie mare cu o grămadă de carne va arăta foarte frumos în centrul mesei, iar în jur - cartofi copți, roșii, vinete, verdeață.

Dulce - tort sau produse de patiserie, pentru că aproape toți câinii au un dinte dulce. Puteți servi înghețată cu frișcă și fructe, puneți în centrul mesei o farfurie cu fursecuri - biscuite sau crocante. Și nu puneți o mulțime de băuturi tari - vinuri ușoare fine, cocktail-uri interesante, totul este natural, gustos și nesimțit de frumos.

Rulouri de legume umplute cu legume

  • vițel, vită sau carne de porc - 500 g,
  • morcovi - 1 buc.,
  • ceapa - 1 buc.
  • dovlecel - 1 buc.,
  • ardei gras - 1 buc.,
  • bere ușoară - 200 ml,
  • brânză rasă - cantitatea este luată după gust,
  • ulei vegetal sau de măsline,
  • sare, făină, un amestec de ierburi.

  • toate legumele sunt spălate și tăiate în fâșii,
  • turnați puțin ulei într-o tigaie fierbinte și prăjiți legumele timp de 3 minute, adăugând condimente. Apoi închideți capacul și lăsați la foc mic timp de 10 minute,
  • carnea se taie în felii subțiri (dacă este posibil) pe care sunt așezate legumele,
  • rulează role și fixează-le cu scobitori sau cu un fir,
  • mai departe, rulourile sunt turnate în făină și trimise în tigaie. Se prăjesc până se rumenesc
  • apoi adăugați bere, sare, acoperiți și mai fierbeți aproximativ 30 de minute,
  • apoi presărați rulourile cu brânză și acoperiți încă 5 minute,
  • la sfârșitul timpului alocat, vasul este așezat pe o farfurie și servit.

Anul câinelui galben

Anul frenetic, emoțional și foarte imprevizibil al Cocoșului Roșu este înlocuit de anul calm și măsurat al Câinelui Galben.

Anul acesta se caracterizează prin păstrarea valorilor familiei, așa că încearcă să dedici mai mult timp familiei tale. Câinele Galben va aduce cu sine energia calmului, loialității, fiabilității, dorinței pentru un stil de viață măsurat.

Sub auspiciile câinelui de pământ, oamenii născuți în anul ei vor cădea. Succes concomitent și încredere în viitor - aceștia sunt tovarășii lor fideli pentru toate cele 365 de zile.

Ce mâncare ar trebui să fie pe masă

Un câine este un animal prădător care preferă carnea. Prin urmare, masa de Anul Nou, pregătită pentru întâlnirea anului câinelui galben de pământ, ar trebui să predomine mâncarea din carne și pește. Bărbații vor aprecia această tendință, deoarece meniul se va dovedi a fi foarte satisfăcător.

Deci, ce ar trebui să fie pe masa de Anul Nou:

  1. Mâncăruri din carne caldă și rece: cotlet, cartofi prăjiți, carne în ghiveci, carne de porc fiartă, carne jelită, aspic, pui la cuptor, pește sau un purcel și așa mai departe,
  2. Toate tipurile de salate și gustări din carne,
  3. Preferă o varietate de tăieturi de carne de la orice fel de cârnați, șuncă, carne afumată,
  4. Sandwich-uri cu caviar și pește roșu,
  5. Alte fructe de mare, atât un fel de mâncare independent, cât și ca parte din salate și gustări.

Meniul se dovedește a fi bogat în calorii, dar pentru Anul Nou vă puteți permite să vă relaxați și să uitați de cifră pentru o perioadă.

Suplimente de carne

Sortimentul de carne trebuie diluat cu alte tipuri de feluri de mâncare pentru a adăuga varietate în meniu. În plus, există oameni care nu mănâncă carne: vegetarieni, adepți ai unei alimentații și diete bune, oameni cu boli de stomac. Atunci, ce ar trebui să gătească pentru a nu „mânia” câinele galben?

De fapt, câinii sunt omnivorați, nu plictisesc de alimentele vegetale, așa că nimeni nu va putea rămâne flămând în vacanța viitoare. Ce se poate adăuga la meniul cu carne?

  1. O alternativă excelentă la carne sunt peștele și mâncărurile preparate din aceasta. Pentru adepții stilului de viață sănătos, sunt potrivite versiunile coapte doar cu pește sau cu adaos de legume. Pește la grătar, prăjit, aspic - totul se încadrează perfect în meniul mesei festive,
  2. Tăierea din legume proaspete este un alt plus bun în meniul de carne, mai ales că legumele și carnea fac o combinație gustoasă și se completează reciproc perfect. Castraveți proaspeți, roșii, salate proaspete de varză sunt în perfectă armonie cu mâncărurile principale,
  3. Câinii, pe lângă carne, sunt foarte iubiți de produsele lactate. Brânza, desertul pe bază de brânză de vaci și lapte nu ar trebui să constituie o excepție din lista de sărbători,
  4. Nu uitați de farfurie. Cartofii, în orice design, vor completa perfect carnea: piure de ten fragede, cartofi prăjiți fierți sau prăjiți - acestea sunt opțiunile cărora li se oferă o preferință mai mare.

Ce băuturi ar trebui să fie pe masă

În așteptarea sărbătorilor de Anul Nou, nu puteți ocoli subiectul băuturilor, care ar trebui să completeze masa festivă.

  1. Unul dintre simbolurile principale ale Anului Nou - șampania - trebuie să fie,
  2. Vinul este un aperitiv minunat înainte de a servi felurile principale, precum și complementul perfect pentru brânză și fructe,
  3. Fanii băuturilor mai puternice vor prefera coniac, vodka, whisky sau rom,
  4. Pe lângă alcool, sucuri, băuturi cu fructe sau ape minerale ar trebui să fie pe masă, acest lucru este valabil și pentru cei care nu beau alcool,
  5. Va fi neobișnuit să pui vin masiv fierbinte pe masă, dar totuși pentru Anul câinelui - acest lucru este destul de acceptabil.

Principalul lucru de reținut este că Anul Nou nu este un motiv pentru a exagera cu alcoolul, mai ales în anul următor al câinelui. Deși aceste animale iubesc o dispoziție veselă, ele nu pot suporta oameni beți.

Ceea ce este de dorit anul acesta

În ceea ce privește meniul, pentru a întâlni câinele galben, nu ar trebui să setați masa cu preparate pur vegetariene. Pune câteva mâncăruri cu carne, pentru că câinele este un prădător și lipsa cărnii îl poate speria.

Nu este de dorit să puneți mâncăruri cu carne de cal pe masă. Deși acesta nu este un fel de carne familiar și neobișnuit pentru o persoană rusă, pot exista totuși iubitori de cârnați de cai care sunt mai bine să se abțină de la consumarea ei în noaptea de Revelion. Câinii reacționează neliniștit la cai, însoțindu-și aspectul cu o scoarță asurzitoare.

Deoarece câinele este un reprezentant al animalelor domestice, nu este de dorit să sărbătorim vacanța în afara zidurilor casei. Preferă un cerc familial de rude și prieteni.

Pentru Anul Nou 2018, abandonează culorile întunecate și sumbre: negru, gri, maro și altele. Purtați rochii luminoase, festive, mai ales nuanțe de galben.

De asemenea, Anul câinelui nu trebuie să înceapă cu certuri, așa că păstrează armonia și calmul în familie.

Abordare creativă a tabelului de Anul Nou

Pentru ca oaspetele de Anul Nou sub forma unui Câine să fie mulțumit de întâlnirea cu proprietarii casei, ea trebuie să fie încurajată în toate felurile. De exemplu, potrivit pentru a aranja o masă festivă. Iar problema se referă nu numai la felurile de mâncare preparate, ci și la designul mesei.

Una dintre opțiuni va fi decorarea sub forma unei figurine de câine, care se va potrivi perfect printre bucate.

Puteți să-l recreați și în ceea ce privește mâncărurile, și anume, să faceți sandvișuri sub formă de față drăguță de câine sau să proiectați o salată sub forma unui animal.

Norocos pentru cineva care deține cu stăpânire arta sculptării, adică capacitatea de a sculpta diverse forme din fructe și legume. O astfel de creativitate este potrivită pentru decorarea bucatelor calde.

A face prăjituri sub forma unui animal drăguț nu va lăsa indiferent niciun copil, iar adulții vor fi încântați.

Care ar trebui să fie servirea

Pentru a atrage noroc în soarta dvs. în anul care vine, acordați atenție aspectului mesei. Dar acest lucru nu înseamnă deloc faptul că masa ar trebui să „amețească” cu tacâmuri rafinate și accesorii de servire.

Deoarece câinele este un animal domestic, designul mesei trebuie să fie aranjat în conformitate cu atmosfera familială. Simplitate și confort - asta va fi pe placul „oaspetelui energetic”.

Preferința de servire trebuie acordată uneia dintre opțiunile de mai jos:

  1. Decorarea mesei în stil rustic. Cu alte cuvinte, într-un stil rustic.Cum va arăta: o masă acoperită cu o față de masă din bumbac sau lenjerie, vase ceramice, de preferință albe, coșuri de pâine, vaze și suporturi pentru șervețele. Ochelarii și ochelarii sunt monofonici. Întindeți câteva linguri de lemn pe masă. În general, aduceți servirea în atmosfera de acasă cât mai aproape posibil,
  2. Dacă totuși gravitați la tot ceea ce este rafinat, atunci folosiți aurul în setarea mesei. Nu înseamnă deloc că vasele ar trebui să fie din aur, combinați această culoare cu albul. Farfurii, pahare și pahare din ceramică aurită cu ramă de aur. Principalul lucru este să nu exagerați.

Folosiți mai ales galbenul, albul și aurul în porție, care corespund anului viitor al câinelui Pământului Galben.